2022-4-9 Торгово-развлекательный комплекс «СИТИ МОЛЛ», по адресу: Сахалинская область, г. Южно-Сахалинск, планировочный район Хомутово, 2-ая Центральная ул., д. 1Б, Изменение № 4

«Размещение семейного парка развлечений на уровне пятого этажа (отм. +15.00) с площадью 2000 м² в помещении 4049,94 м².».

Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12782«Размещение семейного парка развлечений (отм. +15.00) с площадью не более 4050 м² с размещением в зоне семейного парка помещений общественного питания Ф3.2 (фуд-корт с фаст-фудом) с расчетным количеством посадочных мест без их дополнительного выделения противопожарными преградами на уровне пятого этажа.».

«Отсутствие нормативных требований по пожарной безопасности к размещению конференц-зала (отм. +15.00) вместимостью 800 мест на уровне пятого этажа, с площадью помещения 951,75 м² и размещению семейного парка развлечений на уровне пятого этажа (отм. +15.00) площадью не более 2000 м² в помещениях площадью 4049,94 м².».

Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12784«Отсутствие нормативных требований по пожарной безопасности к размещению семейного парка развлечений на уровне пятого этажа (отм. +15.00).

Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12785Кроме того, имеется отступление от требований нормативных документов по пожарной безопасности, в части размещения конференц-зала (отм. +15.00), вместимостью 800 мест, на уровне пятого этажа с площадью не более 960.».

«Ограничить в помещении семейного парка развлечений количество одновременного нахождения числа детей, из расчета не более 100 человек посетителей (в соотношении один взрослый на двух детей).».

Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12786«В помещении семейного парка развлечений ограничить число одновременного нахождения числа детей из расчета не более 200 человек посетителей (в соотношении один взрослый на двух детей).

Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12787Обеспечение безопасности людей подтвердить расчетом пожарного риска.».

Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12788«При устройстве в предприятиях общественного питания теплогенерирующих установок для приготовления пищи с использованием открытого огня (печей-жаровен мангалов, грилей, тандыров) выполнить следующие требования:

• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12789устройство теплогенерирующих установок для приготовления пищи с использованием открытого огня запрещается в помещениях общественного питания Ф3.2, расположенных в объеме семейного парка развлечений (отм.+15.00);
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12790конструкции стационарных печей-жаровень выполнить из негорючих материалов и должны исключать их опрокидывание;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12791с трех сторон (кроме рабочей зоны) высотой до вытяжного зонта выполнить ограждение из кирпича или светопрозрачное с пределом огнестойкости не менее EI 45;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12792в местах установки печей-жаровень на площади до 100 м² предусмотреть двукратное увеличение спринклерных оросителей системы АУП;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12793оборудовать печи-жаровни сертифицированными гидрофильтрами для улавливания искр от открытого пламени, охлаждения высокотемпературных газов и задержки частиц жира и сажи. Максимальная температура воздуха после гидрофильтра не должна превышать 50°С;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12794воздуховоды (дымоходы) от печей-жаровень, при естественной вентиляции, выполнить вертикальными без сужений. Допускается предусматривать отводы труб под углом до 300 к вертикали с относом не более 1 м. Наклонные участки должны быть гладкими, постоянного сечения, площадью не менее площади поперечного сечения вертикальных участков;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12795для вытяжной системы с механическим побуждением дымовые каналы печей-жаровень (мангалов, грилей, тандыров) допускаются любого направления, постоянного сечения из сборных изделий из оцинкованной стали с тепловой изоляцией из негорючего материала, закрытого кожухом («окожушивание») или из сборных изделий из нержавеющей стали заводского изготовления (двухслойных стальных труб с тепловой изоляцией из негорючего материала);
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12796гройства других приборов (кухонной плиты и пр.) допускается подключить к коллективному вентиляционному дымовому коллектору, обслуживающему помещения кухни при условии выполнения воздуховодов указанной системы по требованиям, предъявляемым к системам приточной и (или) вытяжной противодымной вентиляции; при этом огнестойкость воздуховода должна приниматься не ниже EI 60;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12797дымоотводы, для присоединения выбросной дымовой вентиляции печи-жаровник дымовой трубе выполнить из негорючих материалов длиной не более 0,4 м при условии, что расстояние от верха дымоотвода до потолка из горючих материалов (при отсутствии защиты потолка от возгорания) должно быть не менее 0,5 м и не менее 0,4 м – при наличии защиты;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12815систему принудительной вытяжной вентиляции дымовых газов следует предусматривать:
  • Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12798с вентиляторами (радиальные, радиальные крышные и осевые) с пределами огнестойкости не менее 2,0 ч/400°С;
  • Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12799с выбросом дымовых газов над кровлей здания на расстоянии не менее 5 м от воздухозаборных устройств общеобменной вентиляции или систем приточной противодымной вентиляции; выброс в атмосферу предусматривать на высоте не менее 2 м от кровли из горючих материалов;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12800выброс дымовых газов на высоте менее 2 м (но не менее 1 м) от кровли при защите кровли негорючими материалами в радиусе не менее 2 м от края выбросного отверстия;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12801размещение вентилятора для удаления дымовых газов от печи-жаровни в отдельном помещении с ограждающими конструкциями имеющими предел огнестойкости не ниже EI 45 с заполнением проемов в противопожарном исполнении 2-го типа или непосредственно в помещении при специальном исполнении вентиляторов. Вентиляторы допускается размещать на кровле с ограждениями для защиты от доступа посторонних лиц. Допускается установка вентиляторов непосредственно в каналах при условии обеспечения соответствующих пределов огнестойкости вентиляторов и каналов;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12802дымоходы класса П с эквивалентной шероховатостью внутренней поверхности не более 1 мм;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12803огнестойкость воздуховода (дымохода) из негорючих материалов при прокладке его снаружи здания по фасаду из негорючих материалов с при расстоянии до ближайших оконных проёмов не менее 5 м не нормируется, при наличии окон ближе 5 м предел огнестойкости воздуховода (дымохода) должен быть не менее EI 150;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12804устройство зонтов, дефлекторов и других насадок на устье трубы для защиты от атмосферных осадков, не препятствующих свободному выходу дыма;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12805применение дымоходов из асбестоцементных труб или сборных изделий из нержавеющей стали заводского изготовления (двухслойных стальных труб с тепловой изоляцией из негорючего материала). При этом температура уходящих газов не должна превышать 300°С для асбестоцементных труб и 400°С для труб из нержавеющей стали;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12806сечение дымовых каналов заводского изготовления не менее 8 см² на 1 кВт расчётной тепловой мощности;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12807устройство искроуловителя из металлической сетки с отверстиями размером не более 5,5 мм на дымовой вытяжной вентиляции от печей- жаровень;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12808использование для розжига печей-жаровень только твердых розжигов. Предусмотреть хранение топлива не более суточной потребности, для работы печи-жаровнив отдельном складском помещении, выделенном противопожарными перегородками 1-го типа;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12809устройство пола под каркасными печами- жаровнями из негорючих материалов и в радиусе 2 м от них;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12810отсутствие горючей отделки и мебели в радиусе 2 м от печи-жаровни;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12811обеспечить расстояние от низа каркасной печи до пола не менее 100 мм;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12812помещение (зону), где оборудована печь-жаровня, дополнительно обеспечить двумя огнетушителями в соответствии с рангом тушения очага пожара; над печами-жаровнями предусмотреть автономную модульную АУП с ручным пуском;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12813очистку оборудования и дымохода печей- жаровни проводить не реже одного раза в квартал, а гидрофильтра – не реже одного раза в месяц;
• Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12814процесс приготовления пищи на печах- жаровнях (от момента растопки угля до момента удаления остатков золы и угля из зольника) проводить с обеспечением постоянного наблюдения персонала, прошедшего обучение мерам пожарной безопасности.».

Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12816«Предусмотреть деление семейного парка развлечений на части площадью не более 2500 м² пространствами (зонами, проходами), свободными от горючей нагрузки и шириной не менее 4 м; в средней части указанных пространств установить стационарные или опускаемые экраны (или использовать выступающие строительные конструкции) из негорючих материалов с ненормируемым пределом огнестойкости с установкой с двух сторон от экрана спринклерных оросителей системы автоматического пожаротушения на расстоянии 2 м друг от друга и 0,5 м от экрана. Устанавливаемые экраны (шторы, выступающие строительные конструкции) должны быть выполнены с выступающей частью не менее 0,6 м от перекрытия, но не ниже 2,5 м от уровня пола».

Отображение в таблице СТУТип абзаца: Тех.решениеID: 12817«Размещение в зоне семейного парка помещений общественного питания Ф3.2 (фуд-корт с фаст-фудом) с расчетным количеством посадочных мест допускается без их выделения противопожарными преградами. Указанные помещения оборудовать системой пожаротушения спринклерного типа с интенсивностью орошения не менее 0,12 л/(с*м²) при расчетной площади 90 м² и времени работы не менее 60 мин. При этом в указанных зонах ограничить значение пожарной нагрузки до 50 МДж/м², а также обеспечить эвакуационные проходы шириной не менее 2 м с обеих сторон, либо не менее 4м – при расположении проходов с одной стороны.».

Помещение семейного парка не должно быть более 2000 м². Единовременное пребывание в семейном парке должно быть не более 100 человек посетителей из расчета один взрослый на двух детей.