Торгово-развлекательный центр “Пятая Авеню” по адресу: г. Москва, ул. Маршала Бирюзова, д. 32 (с изменениями №1)

Заключение нормативно-технического совета УНДПР ГУ МЧС России по г. Москве 
(протокол № Тариф PRO***** от 14.12.2018 г.)

На согласование представлена документация: Специальные технические условия в части обеспечения пожарной безопасности объекта: «Торгово-развлекательный центр “Пятая Авеню” по адресу: г. Москва, ул. Маршала Бирюзова, д. 32 (с изменениями №Тариф PRO*****)».

1. Необходимость разработки указанного документа обусловлена отсутствием нормативных требований пожарной безопасности, предъявляемых к:

• многофункциональному зданию с многосветным пространством (атриумом), эскалаторами (траволаторами), панорамными лифтами (в объеме атриума без устройства шахт в наземной части) с размещением в едином объеме различных по функциональному назначению и использованию групп помещений;
• устройству антресоли в здании общественного назначения (в части эвакуационных путей и выходов, а также конструктивных решений);
• устройству блока кинозалов общей вместимостью более 800 мест (но не более 880 мест) на высоте более 9 м;
• устройству в подземном этаже предприятий торговли (магазинов) площадью свыше 400 м² (фактически до 4 000 м²);
• устройству на фасадах участков наружных стен (в том числе светопрозрачных участков) в местах примыкания к перекрытиям (междуэтажные пояса) высотой менее 1,2 м или без устройства таких поясов;
• устройству эвакуационных выходов из кладовых, смежных с торговым залом, через торговый зал площадью свыше 250 м²;
• устройству в наземной части лестничных клеток без световых проемов (без естественного освещения) площадью не менее 1,2 м² в наружных стенах на каждом этаже;
• устройству подземной автостоянки с площадью этажа в пределах пожарного отсека более 3 000 м² (фактическая площадь не более 10 000 м²);
• заполнению проемов в противопожарной преграде водяными завесами;
• устройству коридоров безопасности;
• проектированию предприятий общественного питания с использованием мангалов (печей);
• определению необходимого расхода воды на наружное пожаротушение зданий объемом свыше 150 000 м³.

2. Комплекс необходимых инженерно-технических и организационных мероприятий по обеспечению пожарной безопасности:

проектирование наружного пожаротушения объекта с расходом воды не менее 110 л/с;

проектирование здания II степени огнестойкости, С0 класса конструктивной пожарной опасности;

деление здания на пожарные отсеки противопожарными преградами 1-го типа (REI 150):

• пожарный отсек №Тариф PRO***** (ПО №Тариф PRO*****) — подземная автостоянка на «минус» 2-м и «минус» 1-м подземном этаже с техническими помещениями для инженерного оборудования, а также помещениями, относящимися и не входящими в технологию автостоянки с другим функциональным назначением (классы функциональной пожарной опасности – Ф5.2, Ф5.1) с площадью этажа в пределах пожарного отсека не более 10000 м²;
• пожарный отсек №Тариф PRO***** (ПО №Тариф PRO*****) – общественная часть объекта, расположенная на «минус» 1-ом подземном этаже (помещения организаций торговли, складские помещения и кладовые), а также надземные этажи (помещения общественного назначения класса функциональной пожарной опасности: Ф.2.1, Ф3.1, Ф3.2, Ф3.6, Ф4.3, Ф5.1, Ф5.2) с площадью этажа в пределах пожарного отсека, измеряемая по внутреннему контуру наружных стен, не более 10 000 м²;

деление пожарного отсека подземной автостоянки на части площадью не более 3000 м² одним из следующих способов или их комбинацией:

• противопожарными разрывами шириной не менее 8 м, свободными от пожарной нагрузки;
• противопожарными разрывами шириной не менее 6 м, свободными от пожарной нагрузки с устройством посередине разрыва противодымных штор с пределом огнестойкости не менее E 15, опускающихся на расчетное расстояние, но не менее 2,5 м от уровня пола или устанавливаемых стационарно;
• противопожарными разрывами, свободными от пожарной нагрузки, шириной не менее 4 м с установкой в средней их части дренчерной завесы в две нитки, расположенные на расстоянии 0,5 м друг от друга, с удельным расходом воды не менее 1 л/с на погонный метр завесы и временем работы не менее 60 минут;
• противопожарными перегородками 1-го типа с заполнением проемов противопожарными дверями (воротами, шторами) 2-го типа;

выделение технических и вспомогательных помещений на этажах подземной автостоянки, ее не обслуживающих, противопожарными перегородками с пределом огнестойкости не ниже EI 60 с заполнением проёмов противопожарными дверями 1-го типа, без устройства тамбур-шлюзов 1-го типа;

устройство на объекте защиты эвакуационных лестничных клеток без световых проемов в наружных стенах на каждом этаже незадымляемыми типа Н2 или Н3 с аварийным освещением, запитанным по I группе надежности электроснабжения;

устройство в местах, где проемы эвакуационной лестничной клетки расположены на расстоянии менее 1,2 м до ближайших проемов в наружной стене здания, противопожарного остекления (проемов помещений — не менее Е 30, ворота загрузочных постов — EI 30) или установка спринклерных оросителей под потолком со стороны помещений с учетом карт и эпюр орошения всей поверхности остекления. В уровне 1-го этажа, где расстояния между дверными проемами лестничных клеток подземной и наземной частей объекта составляют менее 1,2 м, заполнение одного из проемов лестничных клеток предусмотреть противопожарными дверями не менее EI 30;

проектирование в целях ограничения распространения пожара через наружные проемы на фасадах: в местах въезда/выезда из автостоянки на уровне 1-го этажа противопожарных ворот (штор) 2-го типа, без устройства козырька и противопожарных окон (фасадов) смежных помещений на фасаде здания или обеспечение между ближайшими гранями проемов въезда/выезда из автостоянки и помещений иного функционального назначения в наружной стене расстояния не менее 4 м;

устройство в здании атриума (многосветного пространства) с эскалаторами (траволаторами), панорамными лифтами (выходящими в пешеходные галереи), с размещением в едином объеме помещений различных по функциональному назначению и использованию групп помещений при выполнении следующих требований:

• вертикальные ограждающие конструкции помещений, выходящие в пешеходные галереи, как правило, должны быть предусмотрены с пределом огнестойкости не менее EI 45. Допускается указанные вертикальные ограждающие конструкции выполнять из закаленного стекла толщиной не менее 6 мм с ненормируемым пределом огнестойкости с орошением дополнительными спринклерными оросителями с интенсивностью орошения 0,12 л/(с×м²) со стороны помещений с пожарной нагрузкой;
• по периметру проемов многосветного пространства (атриума) в перекрытиях, разделяющих этажи ПО-2, следует предусматривать спринклерные оросители с интенсивностью орошения не менее 0,12 л/(с×м²), которые должны располагаться на расстоянии не далее 0,5 м от указанного проема, и плотные вертикальные экраны (шторы) с пределом огнестойкости не менее Е 15, опускающиеся или устанавливаемые стационарно и имеющие высоту не менее расчетной толщины дымового слоя, образующегося при пожаре в защищаемом помещении. Допускается экраны (шторы) по периметру проемов, образующих многосветное пространство (атриум), не предусматривать при расчетном обосновании (если дымовой слой не образуется);
• отделка атриума должна выполняться из материалов не ниже класса КМ1;

устройство в пешеходных галереях атриума торговых киосков, бутиков, предприятий питания быстрого обслуживания без выделения их ограждающими конструкциями, а также осуществление в галереях атриума экспонирования продукции, устройств и оборудования для проведения рекламных акций при соблюдении требуемой ширины эвакуационных путей, но не менее 1,5 м с подтверждением принятых решений расчетами пожарных рисков;

размещение на этажах наземной части здания встроенных помещений общественного питания (рестораны, кафе, фуд-корт с фаст- фудом и т.п.) с расчетным количеством посадочных мест, выделения противопожарными преградами при условии выделения помещений пищеблоков (доготовки или приготовления пищи), за исключением помещений категории В4 и Д, ограждающими конструкциями с пределом огнестойкости не менее EI 45. В проемах, отделяющих пищеблоки от залов (зон) общественного питания, а также по периметру зоны открытой кухни до линии выдачи продукции (блюд и т.п.), где по условиям эксплуатации установка противопожарных перегородок невозможна, предусмотреть зоны шириной не менее 2 метров, свободные от пожарной нагрузки, или устройство противопожарных штор (экранов) 2-го типа;

установка над открытыми проемами входов в магазины, оборудованных, в том числе роллетами (рольставнями), находящимися в постоянно открытом состоянии при нахождении в магазине людей, спринклерных оросителей системы автоматического пожаротушения на расстоянии 1,5-2,0 м друг от друга и 0,5 м от границы указанных проемов со стороны помещений (зон), либо устройство противопожарных штор с пределом огнестойкости не менее EI 30, опускающихся при пожаре на высоту не ниже 2 м. Подъемно-опускные механизмы не должны препятствовать эвакуации людей и уменьшать требуемые размеры эвакуационных путей и выходов,  а также должна быть предусмотрена возможность вручную открыть указанные роллеты (рольставни) изнутри и заблокировать их в открытом состоянии.

устройство выходов в торговые залы площадью более 250 м2 из кладовых и других неторговых помещений с торговым залом, при выделении последних противопожарными перегородками с пределом огнестойкости не менее EI 45 и заполнением проемов противопожарными дверями 2-го типа;

устройство в здании световых фонарей, кроме фонарей дымоудаления, со светопрозрачным заполнением из негорючих неорганических материалов с защитой от осыпания осколков;

устройство в наземной части несущих конструкции панорамных лифтов и ограждающих конструкций самого лифта в объеме атриума (без шахт) из негорючих материалов с ненормируемыми пределами огнестойкости, а в подземной части (при устройстве лифтов) с ограждающими конструкциями шахты с пределом огнестойкости не менее EI 150. При этом в подземной части сообщение лифтовой шахты должно осуществляться через тамбур-шлюз 1-го типа;

размещение блока кинотеатра на высоте, определяемой высотой этажа, соответствующего нижнему ряду мест, но не более 18 м при ограничении суммарной вместимости залов до 880 мест. Блок кинотеатра отделить от остальной части ПО №Тариф PRO***** противопожарными перегородками 1-го типа. Заполнение проемов следует предусматривать противопожарными дверями 2 типа или шторами с пределом огнестойкости не мене EI 30, опускающимися при пожаре на высоту не ниже 2 м. Допускается размещение под помещениями зрительных залов помещений складского и технического назначения; при этом междуэтажное противопожарное перекрытие, отделяющее помещения залов кинотеатра от помещений складского и технического назначения, предусмотреть с пределом огнестойкости не менее REI 45;

устройство антресоли в ПО №Тариф PRO***** с пределом огнестойкости перекрытий антресолей не менее REI 45 и не ниже R 45 для несущих конструкций при условии, что указанные конструкции не участвуют в обеспечении общей устойчивости и геометрической неизменяемости здания. Антресоль может не учитываться при определении этажности объекта при этом площадь антресоли не должна превышать 40% от площади пола помещения (этажа), в котором она размещается.

размещение на «минус» 1-м подземном этаже магазинов продовольственных и непродовольственных товаров (торговой площадью свыше 400 м², но не более 4000 м²) при выполнении следующих мероприятий:

• помещения вспомогательного блока с разгрузочной зоной отделить от торгового зала противопожарными стенами или противопожарными перегородками с пределом огнестойкости не менее REI (EI) 45 соответственно, с заполнением проемов противопожарными дверями 2-го типа;
• эвакуационные выходы с этажа предусмотреть на незадымляемые лестничные клетки типа Н2, в т.ч. через коридор безопасности;
• в указанных торговых залах не допускается продажа строительных материалов (изделий) с наличием ГГ, ЛВЖ, аэрозольной продукции 2-го и 3-го уровня пожарной опасности, а также пиротехнических изделий;

устройство предприятий общественного питания с использованием для приготовления пищи печей (мангалов) при выполнении следующих мероприятий:

• помещение (зона) для приготовления пищи с применением открытого огня должна отделяться от зала посетителей закаленным стеклом с приближенными спринклерными оросителями, выполненными со стороны для приготовления пищи с шагом не более 1м на расстоянии не более 0,5м от стекла, или ограждающей конструкцией (в том числе из стекла) с пределом огнестойкости не мене EI 45;
• оборудование печей должно быть сертифицировано;
• должно быть предусмотрено отсутствие горючей отделки и мебели в радиусе не менее 2 м от печей;
• стены, полы и потолки в радиусе 2м от печей с открытым огнем должны выполняться из материалов группы НГ;
• расстояние от низа печи до пола должно быть не менее 100мм;
• устройство для удаления продуктов горения от печей (мангала, тандыра) должно быть предусмотрено обособленной вытяжной системой с механическим побуждением, выполненным из металлических конструкций толщиной не менее 1,2 мм с пределом огнестойкости не менее EI 60;
• в системе принудительной вытяжной вентиляции дымовых газов от печи следует предусматривать:
• • вентиляторы (радиальные, радиальные крышные и осевые) с пределами огнестойкости не менее 2,0 ч/4000С;
  • устройство выброса дымовых газов в соответствии с требованиями п.7.11 СП 7.13130.2013;
  • устройство дымохода класса П, с эквивалентной шероховатостью внутренней поверхности не более 1,0 м из асбестоцементных труб или сборных изделий из нержавеющей стали заводской готовности. При этом температура уходящих газов не должна превышать 3000С для асбестоцементных труб и 4000С для труб из нержавеющей стали;

• прокладка дымоходов через преграды из горючих и трудногорючих материалов не допускается;
• печи следует оборудовать искроуловителями и гидрофильтрами;
• должно быть предусмотрено оборудование зоны установки мангала системой автоматического пожаротушения;

выделение в торговых залах подсобных зон (для временной подготовки товаров), перегородками из негорючих материалов с ненормируемым пределом огнестойкости, возводимыми не до уровня перекрытия. При этом площадь подсобных помещений не должна превышать 25 % от площади торгового зала и может не учитываться при обосновании числа людей  в расчётах эвакуации;

устройство помещений мойки с шиномонтажом (без хранения резины) в составе автостоянки без устройства входов и въездов, изолированных от входов и въездов в автостоянку при отделении от смежных помещений ограждающими конструкциями с пределом огнестойкости не менее EI 45, при этом несущие конструкции следует выполнять с пределом огнестойкости не менее R 45. Заполнение проёмов в указанных ограждающих конструкциях должно выполняться противопожарными дверями (воротами) 2-го типа или дренчерными завесами с расходом воды не менее 1л/с на метр погонный при времени работы не менее 1 часа.

устройство в соответствующих помещениях (коридорах, холлах) под потолком вдоль наружного (фасадного) остекления спринклерных оросителей при применении остекленного фасада или его участков с ненормируемым пределом огнестойкости, а также в местах, где наружные стены выполняются без устройства глухих участков в местах примыкания к перекрытиям или высотой менее 1,2 м. Указанные спринклерные оросители должны размещаться на расстоянии от вертикальных ограждающих конструкций не далее 0,5 м, расстояние между указанными оросителями должно быть не более чем 2 м;

устройство коридоров безопасности в соответствии со следующими мероприятиями:

• предел огнестойкости вертикальных ограждающих конструкций должен быть не менее REI 60;
•  предел огнестойкости горизонтальных ограждающих конструкций должен быть не менее REI 60;
• заполнение проемов в вертикальных ограждающих конструкциях должно быть предусмотрено противопожарными дверями с пределом огнестойкости EI 60;
• ширина пути эвакуации в указанных коридорах должна быть определена на основании расчета по оценке пожарного риска, но не менее 1,5 м;
• указанные коридоры должны оборудоваться системой подпора воздуха при пожаре. При этом подогрев подаваемого воздуха допускается не предусматривать;
• в указанные коридоры допускается предусматривать выходы из разных пожарных отсеков;
• выход из указанных коридоров должен быть предусмотрен непосредственно наружу или в незадымляемые лестничные клетки, обеспеченные выходом наружу;

оборудование здания системами противопожарной защиты, а именно:

• автоматической пожарной сигнализацией адресного типа с выводом сигнала о срабатывании систем противопожарной защиты объекта на пульт ФКУ ЦУКС ГУ МЧС России по г. Москве;
• автоматическим пожаротушением;
• внутренним противопожарным водопроводом;
• оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре 4-го типа;
• приточно-вытяжной противодымной вентиляции;

проведение для здания расчётного обоснования, для подтверждения соответствия пожарного риска на объекте допустимым значениям, выполняемое по методике, утвержденной приказом МЧС России от 30.06.2009 №Тариф PRO***** 382, с учетом:

• устройства основных эвакуационных проходов шириной в торговых помещениях не менее 1,2 м;
• устройства ширины общего прохода в торговых помещениях площадью менее суммарной ширины объединяемых в него основных эвакуационных проходов. При этом ширина общего прохода должна быть не менее 1,2 м;
• превышения допустимого расстояния от наиболее удаленного места хранения автомобиля (парковочного места) до ближайшего эвакуационного выхода в подземной автостоянке, но не более 60 м;
• отсутствия разделения пешеходных галерей противопожарными перегородками 2-го типа на участки длиной не более 60 м;
• размещения в лестничных клетках оборудования, выступающего из плоскости стен на высоте менее 2,2 м от поверхности проступей и площадок лестниц и на высоте менее 2 м в коридорах. При этом ширина пути эвакуации должна обеспечивать безопасную эвакуацию людей, указанное оборудование должно быть оборудовано соответствующим элементом (знаком) ФЭС, а также должны быть предусмотрены мероприятия по исключению трамвирования людей в случае соприкосновения с указанным оборудованием;
• устройства для эвакуации людей лестничной клетки со встречными маршами. При этом ширина каждого марша должна составлять не менее 1,2 м, а выходы с этажей на указанную лестничную клетку должны быть предусмотрены через противопожарные двери с пределом огнестойкости EI 30;
• устройства в здании с числом пребывающих в наиболее населенном этаже более 200 человек ширины лестничных маршей лестничной клетки менее 1,35 м (но не менее 1,2 м);
• устройства отдельных эвакуационных выходов из помещений с пребыванием более 50 человек шириной менее 1,2 м (но не менее 0,8 м);
• устройства отдельных горизонтальных участков путей эвакуации, по которым могут эвакуироваться более 50 человек, шириной менее 1,2 м (но не менее 1м);
• превышения расстояния от наиболее удаленной точки торгового зала до ближайшей служебной лестницы или выхода из здания, связанные с залом непосредственно или проходом (коридором), в том числе криволинейной конфигурации (фактическое расстояние не превышает 80 м);
• превышения допустимых расстояний по путям эвакуации от дверей наиболее удаленных помещений общественного назначения (кроме уборных, умывальных, курительных, душевых и других обслуживающих помещений), расположенных в части объекта защиты общественного назначения, до выхода наружу, на лестничную клетку или коридор безопасности (фактическое расстояние не превышает 80 м);
• устройства общих входов и лестниц для покупателей и обслуживающего персонала магазинов расчетной площадью более 200 м2;
• устройства эвакуации людей с антресоли на открытую лестницу 2-го типа, выполненную из негорючих материалов. При этом количество людей (посетителей) на антресоли не должно быть более 50 человек. В случае, если предусматривается пребывание на антресоли более 50 человек, то предусмотреть второй эвакуационный выход;
• устройства дополнительных выходов в зал для подачи товаров из кладовых (при их наличии), смежных с торговыми залами площадью более 250 м². При этом кладовые должны отделяться от торгового зала противопожарными перегородками с пределом огнестойкости не менее EI 45 и заполнением проемов противопожарными дверями 2-го типа;
• устройства путей эвакуации из залов кинотеатра через помещения, которые рассчитаны на одновременное пребывание более 50 человек (холл, фойе). При этом второй эвакуационный выход из зала должен быть предусмотрен наружу или в коридор;
• вместимости помещений, выходящих в тупиковый коридор более 80 человек (но не более 110 человек). При большем количестве человек, указанный коридор должен выполняться в соответствии с требованиями, предъявляемыми к коридору безопасности;

и другие противопожарные мероприятия, изложенные в Специальных технических условиях.

Предусматривается комплекс объёмно-планировочных конструктивных решений, направленных на обеспечение пожарной безопасности объекта защиты, запроектированных в соответствии с требованиями Федерального закона от 22 июля 2008 года №Тариф PRO***** 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» и нормативных документов по пожарной безопасности.

3. Решение нормативно-технического совета: