Задать вопрос
  1. FireFinder
  2. База СТУ
  3. 2021-9-4 Производственный комплекс пищевых продуктов, по адресу: г. Санкт-Петербург, 5-й верхний переулок, дом 1, литера В, кадастровый номер 78:36:0005578:14

2021-9-4 Производственный комплекс пищевых продуктов, по адресу: г. Санкт-Петербург, 5-й верхний переулок, дом 1, литера В, кадастровый номер 78:36:0005578:14

Дата публикации 05.12.2022
Количество просмотров 30

Справка

Согласованы на Заседании №9 от 02.11.2021
Нормативно-технического совета ДНПР МЧС России
Скачать протокол

4. Рассмотрев представленные Специальные технические условия на проектирование и строительство, в части обеспечения пожарной безопасности объекта: «Производственный комплекс пищевых продуктов» на земельном участке по адресу: г. Санкт-Петербург, 5-й верхний переулок, дом 1, литера В, кадастровый номер 78:36:0005578:14, Совет считает возможным согласиться с принятыми в них техническими решениями.

Ответственность за достоверность исходных данных и правильность проведенных расчетов несет разработчик Специальных технических условий.

Необходимость разработки указанного документа обусловлена отсутствием нормативных требований пожарной безопасности к:

  • выбору типа противопожарной преграды, обеспечивающей нераспространение пожара между резервуарным парком хранения сырьевых масел и технологических смесей и зданием станции приема жиров со сливо-наливными устройствами.

Комплекс необходимых инженерно-технических и организационных мероприятий по обеспечению пожарной безопасности

Объект защиты представляет собой комплекс, объединенный технологической линией, состоящий из следующих зданий и сооружений:

  • основной производственный корпус — 6-этажное здание с технологическими площадками, II степени огнестойкости, класса конструктивной пожарной опасности С0; высота здания от 10 м до 43 м, площадь застройки не более 4500 м2;

  • резервуарный парк хранения сырьевых масел и технологических смесей — наружная установка, представляющая из себя открытую площадку с бетонным основанием и установленным на нем резервуарным парком для хранения, приема и отпуска масел и жиров, объемом резервуаров до 650 м3;

  • станция приема жиров со сливо-наливными устройствами — 1-этажное здание, II степени огнестойкости, класса конструктивной пожарной опасности СО; высота здания не более 12 м, площадь застройки не более 1200 м2;

  • административно-бытовой корпус (далее — АБК) — 3-этажное здание с подвальным этажом, II степени огнестойкости, класса конструктивной пожарной опасности С0, высота здания не более 16 м, площадь застройки не более 350 м2;

  • контрольно-пропускной пункт — 1-этажное здание, IV степени огнестойкости, класса конструктивной пожарной опасности С0; высота здания не более 5 м, площадь застройки не более 60 м2;

  • трубопроводная и комбинированная эстакады;

  • автовесовые станции;

  • резервуар противопожарного запаса воды.

В качестве противопожарной преграды в местах сокращения расстояния между резервуарным парком хранения сырьевых масел и технологических смесей и зданием станции приема жиров со сливо-наливными устройствами до 1 м предусматриваются:

  • наружные стены и покрытие здания станции приема жиров со сливо-наливными устройствами, обращенные к резервуарному парку, выполняются противопожарными 1-го типа с пределом огнестойкости не менее REI 150;

  • расстановка лафетных стволов роботизированных установок пожаротушения (далее — РУП) выполняется таким образом, чтобы обеспечивалось создание противопожарной водяной завесы, предназначенной для предотвращения распространения пожара от резервуарного парка хранения сырьевых масел и технологических смесей до здания станции приема жиров со сливо-наливными устройствами.

Возможность применения РУП должна подтверждаться стандартом организации, утвержденным в установленном порядке.

Встроенные складские помещения с высотой складирования материалов более 5,5 м отделяются от смежных помещений противопожарными стенами 1-го типа.

При размещении на территории производственного объекта резервуарного парка с резервуарами для хранения, приема и отпуска масел и жиров предусматривается выполнение следующих мероприятий:

  • сооружения резервуарного парка оборудуются системами пожаротушения с применением РУП со временем работы не менее 1 ч. В качестве огнетушащего вещества предусматривается использование воды с добавками (смачивателями) или пены (с учетом физико-химических свойств хранимых жидкостей);

  • предусматривается обвалование на высоту, определяемую из расчёта вместимости резервуара максимального объёма, но не менее 1 м;

  • для каждого резервуара на случай возникновения пожара предусматривается возможность его отключения от общей технологической схемы пневматическими задвижками.

Конструкции эстакад предусматриваются из негорючих материалов с пределом огнестойкости не менее R 60.

Расход воды на цели наружного пожаротушения принимается в соответствии с расчетом, но не менее 50 л/с.

Общий расход воды для РУП запроектирован не менее 100 л/с. Расчетный расход уточняется на стадии проектирования с учетом обеспечения одновременной работы двух стволов для каждой точки с расходом каждого не менее 20 л/с и создания расхода для водяной завесы не менее 20 л/с. Высота установки роботизированных пожарных стволов принимается в соответствии с конфигурацией пожарной струи с учетом орошения любой точки резервуарного парка.

Для защиты производственных помещений предусматривается автоматическая установка спринклерного пожаротушения с размещением оросителей на каждом уровне производственных помещений.

Для встроенных складских помещений с высотой складирования материалов более 5,5 м, но не более 14 м, предусматривается устройство автоматической установки спринклерного пожаротушения с применением быстродействующих оросителей с интенсивностью орошения не менее 1 л/(с*м2) при расчетной площади не менее 90 м2 и продолжительности работы установки не менее 60 мин.

Объем резервуара противопожарного запаса воды предусматривается не менее 500 м3. Пожарный резервуар дополнительно охлаждается при пожаре лафетными стволами, предусмотренными в составе РУП. Кроме того, предусматриваются мероприятия по защите от замерзания воды и дополнительная теплоизоляция.

Для защиты производственных помещений высотой более 12 м и помещений с высокостелажным хранением предусматривается применение аспирационных пожарных извещателей или комбинация аспирационных и точечных дымовых пожарных извещателей, либо линейных пожарных извещателей, размещаемых в два яруса.

В складских и производственных помещениях не допускается хранение химически активных веществ и материалов, в том числе реагирующих с водой или пенным раствором со взрывом (алюминийорганические соединения, щелочные металлы и т.п.), разлагающихся при взаимодействии с водой или пенным раствором с выделением горючих газов (литийорганические соединения, азид свинца, гидриды алюминия, цинка, магния), взаимодействующих с водой с сильным экзотермическим эффектом (серная кислота, хлорид титана, термит), самовозгорающихся веществ (гидросульфит натрия и др.), СУГ; взрывчатых веществ, ЛВЖ, ГЖ и резины.

Допускается не предусматривать сквозные проходы в здании при длине здания более 100 м, но не более 170 м, при условии устройства сухотруба с выведенными с каждой стороны здания патрубками диаметром 80 мм для подключения пожарных автомобилей.

Представлены расчетное обоснование, подтверждающее соответствие пожарного риска на объекте допустимым значениям, выполненное по методике, утвержденной приказом МЧС России от 10.07.2009 № 404, а также документ предварительного планирования действий подразделений пожарной охраны по тушению пожаров и проведению аварийно-спасательных работ, связанных с тушением пожаров.

При этом принималось во внимание наличие отступлений от требований нормативных документов по пожарной безопасности, а именно:

  • лестничная клетки типа Н2 не разделяется «глухой» противопожарной перегородкой через 20 м по высоте здания;

  • второй и третий этажи здания АБК с площадью этажа не более 260 м2 не обеспечены вторым эвакуационным выходом с этажа.

Для объекта предусматривается разработка документа предварительного планирования действий пожарных подразделений по тушению пожара и проведению аварийно-спасательных работ, связанных с тушением пожаров с учетом предусмотренных проездов для пожарной техники.

Предусматривается комплекс объемно-планировочных и конструктивных решений, направленных на обеспечение пожарной безопасности объекта защиты, запроектированных в соответствии с требованиями Федерального закона от 22.07.2008 № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» и нормативных документов по пожарной безопасности.